コミック『信長のシェフ』第15巻






コミック『信長のシェフ』第15巻(梶川卓郎/芳文社/590円+税)

「織田・徳川と武田の決戦・長篠の戦いが迫る中、戦場となる村に捕われたケン。武田側についた村人を説得し、戦が始まる前に一夜にして城を築かねばならないが、武田勝頼は織田・徳川軍の眼前へと軍を進める!」というところが第15巻ストーリー。

第15巻でケンが提供する料理は・・・
・葛粉で作った蓮の飴細工(村民を恩赦させるために家康に提供)
・フォー(村民に重労働をさせる前に体力をつけさせるために提供)
・マサラチャイ風栄養ドリンク(疲弊した長篠城の兵を元気づけさせるために提供)
・タコス(村民の宴のために提供。掟を守りながら村八分の勘太にも一緒に料理を食べさせるために、当時食べられなかった牛肉をまねたグルテンミートを使用)
・桃と生ハムの素麺(七夕の日には桃や素麺を供えたり食す習慣があり、それと生ハムを合わせた)

どの料理もそれなりにストーリー上の意味がある料理だが、今回は葛粉で作った蓮の飴細工が特に重要な意味を持つ料理となっている。

なお、長篠の戦いそのものの描写もなかなか詳細で面白い。



過去のエントリー:
コミック『信長のシェフ』がメチャ面白い!!!
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